A mezőgazdaság mindig is az egyik legfontosabb iparág volt és lesz, mivel ez a terület felelős a világ élelmezéséért, étben maradásunkért, az élet nélkülözhetetlen.
A modernizáció és az egyre növekvő népesség miatt azonban a mezőgazdaság az utóbbi évtizedekben egyre inkább akadályokba ütközik.
Ezek a kihívások mind minőségi, mind mennyiségi szempontból hatással vannak a mezőgazdasági termények termesztésére.
A mezőgazdaság problémái sokfélék, az alábbi cikk néhányat tárgyal a legbefolyásosabbak közül, amelyek széles körben hatással vannak a mezőgazdasági ágazatra.
A problémák mérete kicsitől nagyig terjednek, és eltérőek a világ különböző országaiban.
Íme a mezőgazdaságban fennálló problémák főbb kérdései:
Nincs elég mezőgazdasági földterület.
A világ minden táján szembesülünk a mezőgazdaságnak ezzel a problémájával, a mezőgazdasági művelés alá bevonható területek elérhetősége korlátozott.
A folyamatos ipari növekedés és az egyre növekvő urbanizációval párosulva alig vagy egyáltalán nem hagy helyet egyetlen mezőgazdasági földterületnek sem.
Az erdőirtás, az ipari létesítmények, gyárak és a beton dzsungelek a lehető legnagyobb területet foglalják el, így alig vagy egyáltalán nem marad hely a gazdálkodásnak. A már meglévő földterületet nem lehet évről évre folyamatosan használni, mivel néhány évre van szüksége a földnek a lélegzéshez.
Amíg nem áll rendelkezésre elegendő mezőgazdasági földterület, addig nem számíthatunk jelentős javulásra ebben az ágazatban.
Korlátozott erőforrások
Ez egy másik probléma, amellyel a mezőgazdaságban nap mint nap szembesülünk. Még ha az ember mindent meg is akar tenni a különböző mezőgazdasági technológiák alkalmazásával, a Föld szűkös és korlátozott erőforrásait nem tudjuk megtöbbszörözni, megnövelni.
A nyersanyagok, a víz és a gazdálkodásra szánt földterületek mind korlátozott mennyiségben állnak csak a rendelkezésünkre. A források hiánya pedig még nehezebbé teszi a mezőgazdasági projekten elindítását. A betakarítási befejezése után a növények tárolását is meg kell oldani, azonban tárolóhelyiségeink és azok kapacitásai is végesek.
Napról napra csökken azoknak az embereknek a száma, akik hajlandóak a mezőgazdaságban dolgozni, ténylegesen kimenni a földekre és kemény fizikai munkát végezni.
A gazdálkodáshoz szükséges gépek és berendezések a legtöbb országban szintén szűkösek.
Egy-egy mezőgazdasági gép, berendezés beszerzési ára nagyon nagy költség, a géppark fenntartása és karbantartása pedig további anyagi erőforrásokat igényel.
Csökkenő fajták
A mezőgazdaság korábbi évtizedeiben a gazdálkodók sokféle növényt termeltek. Mind az ehető, mind a gazdaságilag jövedelmező növényeket bőségesen termesztették. Az idő múlásával, a gazdasági környezet változásával és a megnövekedett iparosodással azonban a gazdálkodók áttértek a nagy mennyiségű, kevesebb növényfajta termesztésére.
Ennek az az oka, hogy olcsóbb nagy mennyiségű terményt előállítani egyetlen terményből, mint több különböző fajtából kisebb mennyiséget előállítani. Ugyanez a helyzet az állatállomány esetében is.
A növények csökkenő fajtái a mezőgazdaság egyik leginkább alulértékelt problémája, amelyről alig lehet hallani.
Mesterséges alternatívák használata
A különböző kereskedelmi forgalomba hozott vetőmagok megjelenésével a mezőgazdaság egyre mesterségesebbé válik. Sajnos a biogazdálkodás nem a norma, hanem egyre inkább luxus lesz, mert maga a biogazdálkodás is meglehetősen drága. A legtöbb gazdálkodó nem szíves változtat annak érdekében, hogy terményeit teljesen természetes módon termelje meg. Ezenkívül a mesterséges gazdálkodási alternatívák nem a legjobb megoldás figyelembe véve az emberek egészségét.
Alig pár évszázaddal az öröklődés alapvető összefüggéseinek felismerését követően a genetikailag módosított (GM) termékek a modern mezőgazdaság alapanyagaivá váltak.
A géntechnológia a hagyományos nemesítési eljárásokkal szemben sokkal nagyobb variációs lehetőséggel bír, és rövidebb idő alatt teszi lehetővé a célzott tulajdonságokkal rendelkező mezőgazdasági alapanyagok kialakítását. Heves vitákat generál a téma évtizedek óta és számos szakember vitázik azon, hogy a genetikailag módosított élelmiszereknek milyen hatásai lehetnek az emberi szervezetre.
A megoszló szakmai vélemények között akad olyan, ami előrevetíti az esetleges egészségkárosító hatásukat és olyan is, ami szerint nem kell számolni ilyen jellegű veszéllyel.
A pénzügyi támogatás hiánya
Szinte minden fejlődő országra jellemző, hogy a mezőgazdaság az emberek többségének fő foglalkozása. Az ilyen országok gazdálkodói alig kapnak pénzügyi támogatást.
A rovarok elleni küzdelem, az öntözőberendezések hiánya illetve az öntözőrendszerek kialakítása csak néhány azon tényezők közül, melyekre súlyos összegeket kell beruházni a mezőgazdaságban és ennek a problémának az anyagi részével a mezőgazdasági termelők nap mint nap szembesülnek.
Azok a termelők akik nem rendelkeznek alapvető pénzügyi és technikai támogatással, nem fognak tudni profitáblis vállalkozást működtetni.
A jó minőségű vetőmagokba, műtrágyákba, vegyi anyagokba és öntözőberendezésekbe való beruházást mind finanszírozni kell, amihez napjainkban nélkülözhetetlen a pénzügyi támogatás, és csak így számíthatunk jelentős növekedésre a mezőgazdasági ágazatban.
Összefoglaló
A mezőgazdaság a legfontosabb az összes szakma közül, hiszen ez az életben az egyik alapvető emberi szükséglet. A mezőgazdasági termelők előtt álló problémák azonban sokfélék, és ezeket nem lehet figyelmen kívül hagyni.
Szakszervezetek és szervezetek világszerte kollektív intézkedéseket hoznak annak érdekében, hogy foglalkozzanak az mezőgazdaságot súlytó kérdésekkel és kellő jelentőséget és figyelmet fordítsanak a mezőgazdaságra.
Az ágazatban használat gépeket, járműveket, eszközöket is korszerűsíteni és fejleszteni kell, ha azt szeretnénk, hogy a mezőgazdaság tőkeszektorként növekedjen.
A mezőgazdaság az az ágazat a világon mindenhol, ahol mindig szükség lesz a dolgos kézre, hiszen az élethez szükséges alapvető élelmiszereket a föld adja számunkra. Sokunk fejében élnek régi filmekből kölcsönzött képek vagy szüleink, nagyszüleink meséi a földmunkáról és a velejáró fáradságos műveletekről.
Azonban a mezőgazdasági munka manapság már közel sem ugyanolyan, mint évtizedekkel ezelőtt. Napjainkban ugyanis számos mezőgazdasági gép, eszköz, berendezés és technikai vívmány segíti a földművelőket munkájuk minél hatékonyabb elvégzésében.
Ha tehát rendelkezünk megfelelő céltudatossággal és kitartással, szívesen időzünk a természetben, nagyobb szabadságra és levegőre vágyunk, mint amennyit a fő- vagy nagyvárosi mókuskerék megenged nekünk, érdemes a vidéki régiókban körben néznünk.
A mezőgazdasági ágazat még a bizonytalan időszakokban sem állt le – hiszen élelemre mindig szükség van.
A méhek mindig is nagy szerepet játszottak a mezőgazdaságban, hiszen nekik köszönhetően termelődik méz.
A méhészet egy nagyon izgalmas és érdekes tevékenység, azonban nem lehet csak úgy nekivágni.
Vannak bizonyos tudnivalók, amiket mindenképpen érdemes tudni, mielőtt belevág a méhészkedésbe.
Ezen kívül azt is tudnia kell, hogy mindehhez viszonylag nagy pénzösszegre lesz szüksége.
Rónay Balázs agrár pályázatíró 17 év tapasztalattal rendelkezik pályázatírásban és hitelkérelem írásban agrár területen.
Ő lesz számára a megoldás.
Ha szeretne belevágni a méhészkedésbe, de még nincsen ebben tapasztalata, akkor először mindenképpen utána kell járni a dolgoknak, és megnézni, hogyan is működik a valóságban egy méhkaptár.
Persze az interneten rengeteg információ elérhető, de csak akkor láthatja igazán a folyamatokat, ha egy meglévő méhészetben megnézi, hogy mi hogyan zajlik.
Az is nagyon fontos, hogy tudja, allergiás-e a méhcsípésekre, hiszen egy méhész nem tudja elkerülni a méhcsípést, ez időnként elő fog fordulni.
Amikor már megbizonyosodott arról, hogy valóban szeretne méheket tartani, és megismerte, milyen lehetőségei vannak, akkor a tőkére is gondolni kell, hiszen a méhészetbe is pénzt kell befektetni.
Ha nincsen egy nagyobb összege, melyet be tudna fektetni, ekkor áll segítségére Rónay Balázs sikerdíjas agrár pályázatíró: kimagasló színvonalon írja meg a pályázatot, vagy a hitelkérelmet, így ezzel már nem kell foglalkoznia.
Így biztos, hogy hozzá fog jutni a kérelmezett összeghez, és elindíthatja saját méhészetét.
Azt is tudnia kell, hogy különféle engedélyeket is be kell szerezni a méhészethez, ha később a mézet árusítani szeretné, már pedig valószínűleg ez is cél.
Ha ezt elmulasztja, akkor büntetésekre számíthat.
Ne feledkezzünk meg tehát erről a lépésről sem!
Mennyi méhcsaláddal érdemes elkezdeni a méhészkedést?
Ez a kérdés is felmerül a legtöbb kezdő méhészben.
Néhány családnál többel nem érdemes nekivágni, akkor sem, ha később sok mézet szeretne termelni. Először ugyanis ki kell tapasztalni a dolgokat, meg kell ismerni a méheket.
Az esetlegesen felmerülő problémákat is sokkal könnyebb megoldani kis létszámmal, mint egy naggyal.
Ha már rögtön több tíz méhcsaládot vásárolna tapasztalatlanul, akkor a problémák miatt el is mehet kedve a méhészkedéstől.
-hiszen több ezer méhhel sokkal nehezebb megoldania azt.
Először érdemes tehát csak néhány méhcsaládot vásárolni, és persze később, amikor már tapasztaltabb, bővítheti a számukat akár több százra is.
Ezeken kívül azt is tudnia kell, hogy mennyi mézet szeretne termelni a későbbiekben.
És azt szem előtt kell tartani, hogy ez is sok energiabefektetéssel jár, mint bármilyen más mezőgazdasági munka.
Azért kell tudni, hogy mennyi mézet fog termelni a jövőben, mert el kell dönteni, hogy milyen fajta kaptárokat fog beszerezni.
Természetesen a méheket is meg kell ismerni, tudni kell, hogyan viselkednek, ismerni kell az életmódjukat.
E nélkül nem lehet nekivágni a méhészkedésnek.
Azt is kihangsúlyozzuk, hogy türelmesnek kell lenni: 1 kg méz előállításához a méheknek körülbelül 2 millió jól mézelő virágot kell meglátogatniuk.
A kevésbé jól mézelőkből pedig 5 milliót!
Ez azonban nem csak álom: a megfelelő tájékozottsággal, tapasztalattal és felkészültséggel sikeres lehet a méhészete.
Elegendő mennyiségű mézet tud majd termelni, és a méhekkel való foglalkozást is élvezi majd.
Sokak számára ez egyben egy nagyszerű hobbi is!
Azt azonban nem lehet elégszer elmondani, hogy ehhez is tőke szükséges. Ha nincsen elég pénze, hogy ebbe belevágjon, akkor sem kell a méhészetről lemondani.
Rónay Balázs pályázatíró ugyanis agrár területre szakosodott, 17 év tapasztalttal rendelkezik, emellett hitelkérelmeket is ír.
Nagyon sokan kétségbeesetten állnak érettségi után, és nem tudják, mihez kezdjenek életükkel.
Nem tudják, milyen pályát válasszanak, mi illik hozzájuk igazán.
Az agrár terület egy érdekes és sokszínű választás lehet, akár annak is, aki eddig nem foglalkozott vele.
Számos magyar egyetem kínál agrár területhez fűződő képzéseket. Ezeknek az elvégzésével a tudás még jobban elmélyíthető, releváns gyakorlat és tapasztalat szerezhető, és minden hasznos dolog elsajátítható.
Természetesen az ember saját maga tapasztalja ki és tanulja meg a fortélyokat, technikákat, de ha valaki diplomás gazdává szeretne válni, ehhez az első lépés az agrártudományi egyetem elvégzése lehet.
Mint tudjuk, az egyetemi tanulmányokat és az esetleges lakhatást nem egyszerű finanszírozni, főleg, ha valaki még fiatal. Nem mindenkit, nem minden képzést támogat az állam, így marad az önköltséges verzió.
A tandíj megteremtéséhez sokat kell dolgozni a tanulmányok mellett, így lehet, hogy utóbbit valaki nem tudja olyan minőségben csinálni, ahogy szeretné. A diákhitel általában nem fedez minden költséget. Így marad a hagyományos hitel, hogy minden ki legyen fizetve.
A bankoktól azonban nem mindig könnyű kölcsönt felvenni, ehhez egy nagyon jól megírt hitelkérelem szükséges.
Ekkor nyújt segítséget Rónay Balázs, 17 évnyi tapasztalattal rendelkező agrár pályázatíró.
Minőségi munkájával meg tudja írni a legjobb hitelkérelmet, hogy megszerezhesse az egyetemhez szükséges összeget, és ezzel valóra válthassa álmait.
Ha már a sikeres hitelkérelemnek köszönhetően megvan a pénzösszeg, bele lehet vágni az egyetemi tanulmányokba. Miket is tanítanak az agrártudományi karon, milyen képzések közül lehet válogatni?
Ahogy már említettük, számos magyarországi egyetem kínál agrár képzéseket. Egyetemektől függően nagyon széles skálán mozognak az elvégezhető szakok. Lehetséges alap- és mesterszak megszerzése is.
A sokszínű, különféle képzések miatt persze érdemes tájékozódni az egyetemektől, itt csak néhányat sorolunk fel a létező képzések közül.
Ha valakit a mezőgazdaságon belül az állattenyésztés érdekel, ezt is tanulhatja, és állattenyésztő mérnökké válhat, vagy ha a földművelés, a kertészkedés vonzza, lehet belőle kertészmérnök is.
A kör tovább is szűkülhet: szőlész-borásznak is lehet tanulni a felsőoktatás keretein belül, ha valakinek ez az álma. Ezen kívül elvégezhető még például mezőgazdasági mérnöki képzés, vagy vidékfejlesztési mérnöki.
Az alapképzés után mesterképzésben is folytathatók a tanulmányok. Folytatható az alapképzés, például az állattenyésztő mérnök és kertészmérnök képzés esetében mesteri fokozat is szerezhető. Ezen kívül lehet tanulni akár növényorvosnak a mester képzés keretein belül, ha valakit a növénybetegségek kutatása, azoknak a gyógyítása vonz.
Bármi is legyen a választás, egy értékes diploma birtokában lesz, ha elvégzi valamely agrár szakot. Óriási szükség van a nagy tudású mezőgazdasági szakemberekre. Már nem termelik meg maguknak a szükséges dolgokat az emberek, mint évszázadokkal ezelőtt.
A legtöbb ember ugyanis manapság már nem ért a földműveléshez, az állattenyésztéshez, vagy lakókörnyezete ezt egyáltalán nem is engedi meg. Így nagyrészünk képtelen megtermelni magának a növényeket, terményeket, gyümölcsöket, az állati termékeket, mint a hús, a tejtermékek vagy a tojás.
Éppen ezért nem szabad félni elkezdi azt, ami igazán érdekel minket. Azt is érdemes megemlíteni, hogy az egyetem nem korhoz kötött. Így bárki elkezdheti, ha kedvet kap hozzá, hogy még jobban kiképezze magát egy adott területen, és ha szeretne belőle diplomát is.
Ehhez pedig a szükséges összeg megteremtésén sem kell aggódnia: Rónay Balázs segít a sikeres hitelkérelem benyújtásában! www.agrar-palyazat.hu
Prémium minőségű palánták nagy mennyiségben a Krimzon Kft-nél
Idén sajnos több rossz hír is napvilágot látott a mezőgazdasággal kapcsolatban, és sajnos most sincs ez másképp.
Idáig csak „pletykáltak” róla, de mint kiderült, a pletykák igazak: a gazdálkodóknak bizony kukoricavetőmag-hiánnyal kell szembenézniük.
Azt egyelőre nem tudni pontosan, hogy ez mekkora mennyiséget jelent, de azt viszont szemmel láthatólag észre lehet venni, hogy a rendelkezésre álló kukorica nem elegendő. A pontos számot majd csak jövő év elején, vagyis 2021 január környékén fogják tudni megmondani, ugyanis akkor van vége az engedélyeztetési eljárásoknak.
Az idei év sok szempontból nem volt kedvező a kukoricavetőmagok számára, ebben az időjárás játszott a legnagyobb szerepet. És ezzel nem csak a hazai gazdák, termelők, mezőgazdasági szereplők szembesültek, a környező országokban is hasonló problémákkal küzdenek. A hiány a legnagyobb vetőmagot előállító országokban jelent meg, vagyis Romániában és Franciaországban és ez a probléma forrása nálunk és a környező országokban is.
Mivel idén nagyon kevés eső esett és nagy volt nyáron is a szárazság, azt becsülik a hozzáértők, hogy a termésátlag jóval elmarad az öt éves átlagtól. Az időjárás idén sok mindenkinek nem kedvezett, számos más területén a mezőgazdaságnak is arról számoltak be, hogy nem lett elegendő a termés.
Egyébként a mezőgazdaság számára a termeléssel kapcsolatban van egy nagyon jó megoldás itthon, ezt számos vállalat és mezőgazdasági szereplő „alkalmazza”. A Krimzon Kft. Magyarország egyik legnagyobb mezőgazdasággal foglalkozó vállalata, ez azt jelenti, hogy a mezőgazdasági gépek, zöldségek és gyümölcsök forgalmazásában ők a legismertebbek.
A cég még 1995-ben alakult, akkor még csak a zöldségek és gyümölcsök nagykereskedelmével foglalkoztak, viszont kibővítették pár évvel később a tevékenységi körüket, így aztán azóta már a mezőgazdasági és ipari gépek forgalmazásával is foglalkoznak. Náluk ugyanúgy lehet új és használt gépeket is venni.
De nem ez az egyetlen, ami miatt annyira szeretik a mezőgazdaságban dolgozók a céget. Ha ez mind nem lenne elég, a Krimzon Kft. még palánták forgalmazásával is foglalkozik, ők ugyanis a lengyel származású, Krason cég magyarországi hivatalos forgalmazói. Nagy tételben is lehet tőlük vásárolni, ezzel pedig rengeteg vállalat és gazdaság él, minden évben egyre jobban nő az eladások száma, és ez nem véletlen. A Krimzonnál mindenki csak és kizárólag kiváló minőségű palántákat vásárolhat, és ez nem csak duma. A Krason üvegházakban, nagyjából 11 hektáron neveli a szántóföldi zöldségpalántákat. A cég az évek alatt folyamatosan képes volt növekedni, kialakítottak egy stabil vásárlói kört, azonban a vásárlók száma még mindig évről évre nő. Most már a termelés náluk 14 hektáron működik.
A Krimzon Kft. pedig pontosan ezeket a palántákat forgalmazza itthon, amiket akár nagy tételben is meg lehet vásárolni, a cég garantálja a kiváló minőséget. Egyébként nem csak Magyarországon nőtt évről évre a kiszállított palánták száma, a Krason palántákat más országokban is szeretik, mint például Litvánia, Szlovákia, Észtország – csak hogy említsek párat.
A Krimzon Kft-nél pedig oltott palántákat is előállítanak (ilyen például a paradicsom és a paprika is), sőt, extra kínálat náluk, hogy a tálcás palántáknál, vagyis a káposztaféléknél kérhető a Phytodrip technológia is.
Érdemes felvenni a kapcsolatot a céggel, ha nagy mennyiségben szeretnél tőlük palántát rendelni. Vállalatok, gazdaságok, mezőgazdasági termelők számára nagyszerű választás a Krimzon Kft., mert bármire is legyen szükség, azt náluk mindenki megtalálja. Ráadásul jó áron, prémium minőségben. A pontos árakkal, mennyiséggel és a szállítással kapcsolatosan vedd fel velük a kapcsolatot, minden felmerülő kérdésre szívesen válaszolnak akár emailben, akár telefonon: +36 30 559 1552, office@krimzon.eu, www.krimzon.eu
Ha gazdaságot, üzemet, vállalkozást vezetsz, netalántán saját célra szeretnél nagy mennyiségben palántát rendelni, akkor válaszd a Krimzon Kft-t!
Ne várj a csodára, vedd a kezedbe az irányítást és próbáld ki a legjobb palántákat, amit a piacon kapni lehet!
Sajnos nemrég arról számoltak be, hogy a foszfor az egyik legdrágább tápelem a világon, ráadásul ebből véges a világ tartaléka.
Ez pedig azt jelenti, hogy az előrejelzések alapján a foszfor akár hiánycikké is válhat a jövőben.
Éppen ezért valamit ki kell találni, új mezőgazdasági stratégiákra lesz szükség, ez már biztos.
Számos olyan ökológiai trágyázószer létezik, amelyek olyan mikroorganizmusokat tartalmaznak, amelyek arra képesek, hogy a talajban azokat a foszforokat, amik kötöttek vagy esetleg felvehetetlen formában vannak jelen, azokat elérhetővé tegyék a növényeknek, hogy aztán azok ezeket a tápanyagokat fel tudják venni.
Mivel – mint már mondtam – a jövőben a foszfor az agráripari felhasználást illetően hiánycikké válhat, ezért muszáj az újabb környezetgazdálkodási technológiákat valahogy áthelyezni a gyakorlatba, ez most már eléggé sürgős lenne. És pontosan ehhez szükségesek például az újabb trágyázószerek.
A mezőgazdaság amúgy is évek óta már nehéz helyzetben van, arról nem is beszélve, hogy vásárlóként mindenki tapasztalja a nehézségek által létrejött áremelkedéseket. Mindenki látja sajnos, hogy már most sokkal többet költünk gyümölcsre úgy is, hogy nem veszünk nagyobb mennyiséget. Nagyon drágák lettek a zöldségek, a gyümölcsök főként.
Az elmúlt időszakban egyre többen kezdtek el otthon kertészkedni (ha van rá esélyük). Aki nem kertes házban lakik, de nagyobb erkéllyel rendelkezik, az az erkélyt rendezi be mini-kertnek. Rengetegen otthon termesztik a zöldségeket (is) maguknak. Aki szeretne ilyesmibe belevágni, annak szívből tudom ajánlani a Krimzon Kft-t, ez a cég ugyanis többek között palánták forgalmazásával is foglalkozik. De nem csak házi termesztéshez, hanem a legnagyobb mennyiségű termesztéshez is ki tudják szolgálni az igényeket, így a kisebb, nagyobb vagy óriás gazdaságok is kereshetik őket ebben a témában bizalommal.
A tevékenységi körükhöz emellett még hozzátartozik a mezőgazdasági gépek forgalmazása is, illetve a zöldség és gyümölcs nagykereskedelme.
Amit érdemes tudnod, az az, hogy a cég a lengyel Krason cég hivatalos forgalmazója. Ennél a lengyel cégnél a szántóföldi zöldségpalánták üvegházakban neveltek, ezt a professzionális termelést már 1997 óta űzik. A cégüket sikerült az elmúlt években egész jól kibővíteni és korszerűsíteni. Jelenleg már 14 hektáron folyik a termelés, ebből 11 hektáron modern üvegházak állnak.
A Krason palántái nem csak náluk, Lengyelországban örvend kiemelkedő sikernek, hanem egyaránt egész Európában, így itthon is nagyon kedveltek lettek az évek során a cég által forgalmazott palánták. Érdekesség, hogy itthon is – de ugyanúgy például Lettországban, Észtországban vagy éppen Szlovákiában is – évente növelik a kiszállított palántáknak a számát, ez nálunk a múlt évben például már 12 millió palántát jelentett.
A választék igencsak széles, van náluk uborka, paprika, paradicsom, saláta és még káposztafélék is. Ha palántát szeretnél vásárolni, megéri a Krimzon KFt-t választani, ugyanis náluk csak és kizárólag minőségi palántákat tudsz vásárolni, emellett a szállítás is pontos náluk. A cég a növényei számára a legmegfelelőbb környezetet biztosítja, ezzel is garantálva a minőséget. Egyébként megemlíteném azt is, hogy a Krimzon oltott palántákat is előállít, ilyen például a paprika és a paradicsom is. Ráadásul extra kínálatként választható a tálcás palántáknál (leginkább a káposztaféléknél) a Phytodrip technológia.
Ha zöldséget szeretnél otthon termeszteni, bátran ajánlom neked a Krimzon Kft-t, hiszen ők adnak a minőségre, látszik, hogy csak olyan termékekkel foglalkoznak, amik minőségiek, nem véletlenül forgalmazzák a Krason cég palántáit is. A választékban pedig megtalálható paprika, káposzta, karfiol, paradicsom, és még sorolhatnám. Ha kíváncsi vagy a teljes listára, menj fel a Krimzon Kft. weboldalára, vagy érdeklődj a következő elérhetőségek egyikén: office@krimzon.eu, +36 30 559 1552,
Ha az egészséges táplálkozásról esik szó, szinte minden esetben elhangzik, hogy fogyasszunk elegendő zöldséget és gyümölcsöt, mert ebben van a vitamin.
De nem csak a tápanyagok miatt fontos a növényi alapú táplálék, a rostok rendkívül jó hatással vannak az emésztésre, egészséges mozgásban tartják bélrendszerünket, ezáltal pedig garantálják, hogy a méreganyagok gyorsabban tudjanak távozni szervezetünkből.
A 20. század végi táplálkozási kultúra változásai szinte felérnek egy halálos ítélettel. A magas szénhidrát és zsír tartalmú kész ételek, a gyors éttermek kínálata, a rengeteg chips, csokoládé és cukros üdítő rendkívül rossz hatással vannak érrendszerünkre, szívünkre és az elhízás is komoly társadalmi problémákhoz vezet. A cukorbetegség szinte népbetegség már nem csak hazánkban, de világszerte is, és egyes kutatások szerint a rákos megbetegedések fő okozója is a rossz táplálkozás, a szervezet elsavasodása.
Belátva ezeknek a veszélyforrásoknak a komolyságát, a 21. század táplálkozási trendjei már sokkal inkább az egészségtudatos irányvonalat képviselik. Rengeteg féle diéta és egészséges életmód alternatíva kínálkozik számunkra, melyek méltó helyettesítői az eddigi szervezetkárosító táplálkozásnak. A változatos, tápanyagban, rostban és fehérjében gazdag étkezés segítségével megőrizhetjük egészségünket, vitalitásunkat és sokkal vonzóbb alakra is tehetünk szert. Ezek pedig összességében mind jó hatással vannak általános közérzetünkre és hangulatunkra, ami egy jobb és nyugodtabb világ felé vezethet minket.
Nehéz azonban tudatosnak lenni a táplálkozásban, hiszen rendkívül nagy ingeráradat ér minket nap, mint nap.
A reklámok, a bevásárlóközpontok tematikus termékelhelyezése, és a konvencionális elvárások is arra sarkallják a népességet, hogy vásároljon, és ezekben a helyzetekben nem a fő szempont az egészség, sokkal inkább gazdasági érdekek mozgatják a szálakat. Valamint a nem kifejezetten egészségtudatos ételek nem ritkán tele vannak ízfokozóval, melytől azt érezzük, sokkal finomabbak ezek az ételek, és nem tudjuk táplálkozásunkból kiiktatni őket.
Csak kevesen vannak vele tisztába, hogy a szénhidrát ugyan olyan függőséget képes okozni, mint az alkohol vagy a nikotin, és erről leszokni komoly munka az emberek számára. De az úgynevezett Nátrium-glutamát, amit korábban ízfokozóként említettem, szintén egyfajta addikciós hatással éri el, hogy ne tudjunk megszabadulni tőle.
Egekben a zöldség és gyümölcs árak!
Vásárlás során gyakran szembesülünk vele mostanában, hogy egyre magasabb az ára az egészségesnek titulált élelmiszereknek. Ugyan a hús ára mostanság csökkent, ugyanakkor találkozhatunk a polcokon 1000 Forint közeli almával kilónként, 350 forintos uborkával/ darab és a cukkini kilónkénti ára is elhagyta már az 1000 Forintos határt. A teljes kiőrlésű pékáru mindig is drágább volt a simánál, és ez a tendencia csak emelkedik az utóbbi időben. Értelemszerűen a jelenleg zajló világgazdasági válság nagy hatást gyakorol az élelmiszer árakra is, de ugyanakkor más tényezők is hatással vannak arra, hogy az élelmiszer ára folyamatosan emelkedik.
A mezőgazdaság mindig is ki volt téve az időjárás szeszélyeinek, folyton aggódnak a gazdák, hogy az aktuális évben lesz-e elég eső, elegendő napsütéses óra vagy korai fagy. Emellett ott vannak még a kártevők is, amik ellen egyre nehezebb a védekezés, hiszen az uniós szabályozások egyre szigorúbban korlátozzák a növényvédő szerek használatát is. És ha mindez nem lenne még elég kockázati faktor, a gazdáknak manapság számolniuk kell kishazánkban az egyre csak elhatalmasodó munkaerőhiánnyal is.
Évente kb. 500 mezőgépész hagyja el az iskolapadot, de az ágazat ennek 8-10 -szeresét is fel tudná venni. A mezőgazdasági kézi munkák területén is kevés az ember, és mivel nincs, aki elvégezze a feladatokat, a termelés mennyiségét is kénytelenek a gazdaságok visszafogni. Mennyiségre ugyan megtermelik az eddigi évek mennyiségeit, de hogy milyen bekerülési költséggel képesek erre, az már egy másik kérdés. És ezek a tényezők mind hatással vannak a kis kereskedelmi árakra is.
A megoldás a hatékony optimalizálásban van!
A gazdaságok jelenleg egyetlen kifizetődő döntése, ha invesztálnak a technológiába, és gépekre fordítják tőkéjüket. Egy megfelelő feldolgozó gépsor példának okáért nem csak gyorsabb és minőségibb munkavégzésre képes, de bizonyos szempontból ki tudja váltani az emberi munkaerőt is. Ugyan elsőre nagy befektetésnek tűnik egy ilyen gépsor megvásárlása, ugyanakkor, ha hosszú távon gondolkodunk, és kiszámoljuk, mennyi munkabérből származó költséget spórolhatunk meg vele, máris másképpen néz ki a képlet!
Tudom, hogy nagy bátorság mostanság arról beszélni, hogy a gépek emberi munkaerőt válthatnak ki. A járványhelyzet sokak munkáját elvette, sokan keresnek állást, és a mezőgazdaság megoldást jelenthet számukra. Ugyanakkor az a mértékű munkaerőhiány, ami a mezőgazdaságot érinti, hosszú távon nem megoldható az egyes szektorok átképzésével sem, így mindenképpen nagy szükség van az ágazatban a fejlesztésre és gépesítésre.
Hogyan érdemes a gazdaságoknak belekezdeni a fejlesztésekbe?
Először is érdemes egy pontos tervezetet készíteni annak függvényében, hogy aza adott gazdaságnak milyen tevékenységei, céljai és igényei vannak. Az optimális fejlesztési terv kidolgozása előrevetíti a várható költségeket is, aminek a finanszírozását is meg kell oldani. Szerencsére az ágazat szereplői mostanság számos támogatást, pályázati pénzt és kedvezményes hitellehetőségeket is igénybe vehetnek, így van lehetőség akár nagyban is gondolkodni és hosszú távú célokat kitűzni. Ha pedig megvannak a pontos tervek, nincs más hátra, mint a kivitelezés.
Jól jöhet a folyamatban egy szakértő segítség, egy olyan cég, amelyik a kezdetektől egészen az utolsó simításokig végig tudja kísérni a gazdaságok fejlesztéseit.
A Krimzon Kft több, mint 20 éve munkálkodik a magyar piacon, és nagy tapasztalattal rendelkezik a gazdaságok fejlesztési terveinek megvalósításában. Egészen a tervek elkészítésétől a finanszírozáson át egészen a gépek beszerzéséig és összeszereléséig, majd a későbbi szervízig mindenben készséggel állnak ügyfeleik rendelkezésére. Ez egy olyan nagyszerű alternatíva a gazdaságok számára, mely nagy terhet vesz le a vezetők válláról, ugyanakkor szakértő támogatást nyújt egy igen fontos és sokszor költséges folyamat véghezvitelében.
Tehát összességében elmondható, hogy a mezőgazdaság jóléte nagy összefüggésben van az egészséges táplálkozás kérdésével. Az elérhetőbb árú, jó minőségű élelmiszer életeket is menthet, de a kérdést egészen a gyökerektől kell kezelni ahhoz, hogy egy szinte utópisztikusan jobb világ, egy sokkal kedvezőbb piaci környezet megvalósulhasson. A mostani különleges világrendben, amikor minden felborult, még fontosabb a stabilitás, mint valaha, és mivel az élelmiszer az emberek egyik legfontosabb létszükséglete, fontos lenne ezen a területen valami féle kiszámíthatóságot teremteni.
Ha az árak stabilizálódnának, az nem csak az egészség szempontjából lenne optimális, de a közhangulatnak is jót tenne, és kevesebb indulatot, feszültséget, és ebből adódó szorongást eredményezne. De ehhez már az ágazatban szereplő mikró és közép vállalkozásoknak is fel kell venniük a kesztyűt és bele kellene fogniuk mihamarabb a fejlesztésekbe!
Vásárlás során gyakran szembesülünk vele mostanában, hogy egyre magasabb az ára az egészségesnek titulált élelmiszereknek. Ugyan a hús ára mostanság csökkent, ugyanakkor találkozhatunk a polcokon 1000 Forint közeli almával kilónként, 350 forintos uborkával/ darab és a cukkini kilónkénti ára is elhagyta már az 1000 Forintos határt. A teljes kiőrlésű pékáru mindig is drágább volt a simánál, és ez a tendencia csak emelkedik az utóbbi időben. Értelemszerűen a jelenleg zajló világgazdasági válság nagy hatást gyakorol az élelmiszer árakra is, de ugyanakkor más tényezők is hatással vannak arra, hogy az élelmiszer ára folyamatosan emelkedik.
Mostanában olvasták