Oldal kiválasztása
Nem valószínű, hogy bármelyikünk képes helyes étrendet összeállítani magának.

Nem valószínű, hogy bármelyikünk képes helyes étrendet összeállítani magának.

Táplálkozás vagy hogyan kell enni helyesen?

 

Rónay Barbara dietetikus, sport dietetikus, táplálkozástudományi szakembert kérdeztük, a Natur-med-től.

 

Nem valószínű, hogy bármelyikünk képes teljes étrendet összeállítani magának.

 

Az Egészségügyi és Szépségápolási Intézetek orvosai minden beteg számára kiválasztanak egy optimális táplálkozási programot, amelyben az ember mindig kiváló fizikai állapotban fogja érezni magát, és nem fog plusz kilókra szert tenni!

 

A dietetika egy teljes tudomány, az orvostudomány egyik alkalmazott ága, amelynek célja a táplálkozás ésszerűsítése és individualizálása.

Racionális táplálkozás – az emberek tudományosan megalapozott táplálkozása. Ezt megfelelően szervezett étkezésként értjük.

Mit jelent a helyes étkezés?

Korlátozza magát lisztben, édes, sós, sült? Kipróbálja a trendi diétákat? Természetesen nem. A diéták csak rövid ideig hatékonyak. Segítségükkel egyszerre több kilót is leadhat, felkészülve például az élet egy fontos eseményére. Az állandó fogyókúra kategorikusan ellenjavallt.

Végül is minden étrend korlátozza a létfontosságú elemek szervezetbe jutását. Ha a test nem kapja őket folyamatosan, akkor súlyos betegségek kezdenek kialakulni. Az immunrendszer károsodik, a csontok összeomlanak, a haj tompul, az arcszín romlik, és problémák jelentkeznek a reproduktív funkcióval.

És akkor: ha az ember sokáig korlátozza magát valamiben, akkor egy idő után biztosan lebomlik és elkezdi pótolni az elveszett időt. És megkettőzött erőkkel.

A helyes táplálkozás változatos, a szervezet számára előnyös étkezést jelent, minden nap ugyanabban az időben.

De egyedül önmagunkban aligha lesz képes teljes értékű étrendet összeállítani. A Natur-med (Rónay Barbara) minden beteg számára kiválaszt egy optimális táplálkozási programot, amelynek során az ember mindig kiváló fizikai állapotban fogja érezni magát.

 

Hogyan táplálkozzunk jól?

 

Első szabály. Diéta változatosság. A kiegyensúlyozott táplálkozás egyedi programjainak összeállításakor az orvosok gondosan kiszámítják az étrend kalóriatartalmát és az alapvető tápanyagok tartalmát, elsősorban az egyensúlyukra törekedve.

Ha az étel sokféle, ha állati és növényi eredetű termékeket is tartalmaz, akkor biztos lehet benne, hogy a test mindent megkap, ami az élethez szükséges.

Második szabály. Teljesítmény mód. Rendszeresen kell enni – ugyanazon órákban, amelyek kényelmesek az evéshez minden egyes ember számára. Ha betartja ezt a rutint, akkor egy feltételes reflex alakul ki az emberben: a meghatározott időpontban a gyomornedv a legaktívabban választódik ki, és az élelmiszer emésztésének legjobb feltételei alakulnak ki.

Alapvetően téves az a széles körben elterjedt vélemény, hogy egyre ritkábban (például naponta kétszer) kell enni. A ritka étkezés intenzív éhségérzetet okoz, és egy ilyen rendszer végül túlevéshez vezet. Az ember 2 adagban többet eszik, mint napi 4-5 étkezésnél, mert erős éhségérzet esetén nehéz visszafogni az étvágyát.

Az energiamérleg betartása. Más szavakkal, az étrend energiaértékének, kalóriatartalmának és az egyéni energiakiadásoknak való megfelelés. Az elmúlt 60–80 évben az energiafogyasztás 4000 Kcal-ról 2400 Kcal-ra csökkent. Ez a civilizáció.

Az emberek kevésbé kezdtek mozogni, autókhoz kötötten élnek. Ennek megfelelően érdemes annyi kalóriát fogyasztani naponta, amennyit elhasználunk. Ha az elfogyasztott ételek kalóriatartalma magasabb, akkor a kalóriák kezdenek felhalmozódni a szervezetben. És ez az út az elhízáshoz.

A racionális táplálkozási program a Bioimpedance elemzés után készül, amely megbízható pontossággal megmutatja, hogy a beteg testében jelenleg milyen konkrét folyamatok zajlanak.

Számos paramétert vesznek figyelembe – kezdve a beteg nemétől, életkorától, súlyától, magasságától, foglalkozásától és életstílusától kezdve azzal, hogy mennyi zsír és folyadék van a testében, és hogyan oszlanak el ezek a folyadékok, milyen az anyagcsere a szervezetben – ez normális vagy lelassult.

A Natur-med dietetikusa és hormontanácsadója  egy speciális megoldás segítségével értékeli a beteg étkezési naplóját. Ez az egyedülálló technológia világosan megmutatja az elfogyasztott ételek összetételét, a fehérjék, zsírok, szénhidrátok, mikro- és makroelemek, vitaminok és aminosavak mennyiségét.

Ez az értékelés lehetővé teszi a szükséges kiigazításokat a beteg étrendjében.

Mindez képezi az alapját egy jól megválasztott étrendnek, amelyben az ember mindent megkap, amire szüksége van ahhoz, hogy erősnek, erőteljesnek, szellemileg aktívnak érezze magát és ne hízzon!

Rónay Barbara

Dietetikus, sport dietetikus, táplálkozástudományi szakember

Funkcionális táplálkozási és hormon tanácsadó. Táplálék intolerancia, Emésztőrendszeri egyensúlytalanság, Testsúlycsökkentés, Hajhullás, hajgyógyászat,

Szakmai vezető: Natur-Med Egészségközpont

Rónay Barbara 2006-ban diplomázott a Semmelweis Egyetem dietetikus karán.

Funkcionális medicinával 2014 óta foglalkozik, Funkcionális Táplálkozási Referens képesítést szerezett.

Egyre több endokrinológiai problémába futott bele a munkája során, hiszen a hormon rendszer optimális működése nélkül nincs egyensúly a szervezetben.

2016 ban hormon tanácsadóként végezett.